Liefern lassen. Ohne Prozente abzugeben.
Du brauchst keine eigenen Fahrer und keinen Marktplatz: Wir buchen den Kurier aus deinem Bestellsystem – zu einem festen Betrag pro Lieferung, der nicht mit dem Bestellwert wächst.

Ein fester Betrag. Kein Prozentsatz.
Die Portal-Provision wächst mit jedem Euro im Warenkorb. Deine Lieferkosten nicht – sie hängen an der Entfernung. Bei 2 km bleiben dir von 42,00 € noch 35,29 € statt 29,40 €; von 84,00 € bleiben 77,29 € statt 58,80 €. Deine Lieferkosten sind bei beiden Bestellungen gleich. Die Provision nicht.
- Unabhängig vom Bestellwert: bei 42,00 € wie bei 84,00 €
- Der Gast trägt eine Liefer- und Servicegebühr, du den Rest
- noms verdient an der Lieferung nichts
- Beispiel Monat: 300 Bestellungen à 42,00 € über 2 km sind 1.767 € mehr als bei bis zu 30 % Provision – feste Annahmen, Wartezeitgebühren gehen davon ab
Profis fahren. Du kochst.
Die Fahrer stellt unser Logistikpartner: versichert, mit Live-Tracking für dich und deinen Gast, sieben Tage in der Woche. Du stellst niemanden ein und kaufst keinen Roller.
- Ø 30 Min. vom Auftrag bis zur Tür
- Versicherte Kuriere, Live-Tracking für den Gast
- Eigene Zubereitungszeit je Bestellung – der Kurier kommt, wenn das Essen fertig ist
- Sieben Tage in der Woche, auch am Wochenende
Der Gast bleibt dein Gast.
Auf dem Marktplatz gehört die Bestellung dem Portal – Name, Adresse, Bestellhistorie. Hier läuft sie über deine Seite: Du siehst, wer bestellt, und kannst ihn wiederholen lassen.
- Gästedaten und Bestellhistorie bleiben bei dir
- Treuepunkte und Aktionen gelten auch für Lieferungen
- Kein Wettbewerber-Listing neben deiner Bestellung
- Bei Rückfragen erreicht der Gast dich, nicht ein Portal
- 1Der Provisionssatz hängt am Liefermodell: 13 % bei Selbstlieferung, bis zu 30 %, wenn das Portal die Fahrer stellt — Angaben von Lieferando, dort auch Wolt mit 25–30 %. Die Sätze sind Verhandlungssache. heise online, 18.02.2021
Gute Fragen
01Warum sollte ein Gast direkt bestellen statt über das Portal?
Weil er bei dir deine Kartenpreise zahlt, dazu eine Liefer- und Servicegebühr, und Treuepunkte sammelt, die bei dir gelten. Was das Portal besser kann: Es bringt dir Gäste, die dich noch nicht kennen. Wer dich kennt, findet dich auch ohne.
02Was kostet mich eine Lieferung?
Einen festen Betrag pro Lieferung, gestaffelt nach Entfernung – nicht nach Bestellwert. Einen Teil trägt der Gast über eine Liefer- und Servicegebühr, den Rest trägst du. Was bei dir anfällt, hängt an deinen Liefergebieten; das rechnen wir im Erstgespräch mit deinen Entfernungen durch. Voraussetzung ist ein Mindestbestellwert von 25,00 €. Standard sind 2,5 km, bis 5 km auf Anfrage. Netto, zzgl. USt., Stand Juni 2026.
03Welche Zusatzgebühren können anfallen?
Drei, und nur in bestimmten Situationen. Wartezeit am Abholort ab Minute 10 nach Ankunft des Kuriers: 0,50 € / Min., trägt der Betrieb. Storno nach Auftrag: 5,00 €, trägt, wer storniert. Ist der Gast nicht erreichbar, trägt der Betrieb den vollen Lieferpreis. Storno und Fehllieferung liegen laut Partner-Statistik jeweils unter 1 %. Regelmäßig anfallen kann nur die Wartezeit – dagegen hilft eine eigene Zubereitungszeit je Bestellung.
04Verdient noms an der Lieferung mit?
Nein. Auf die Kosten des Logistikpartners schlagen wir nichts auf. Wir verdienen am Monatspreis – für uns wird es also nicht attraktiver, wenn du mehr oder weiter lieferst.
05Ich liefere heute selbst und zahle dem Portal 13 %. Lohnt sich der Kurier dann?
Über die Provision allein meist nicht: Bei 13 % spart eine 42-€-Bestellung rund 5,46 € Provision, der Kurier kostet dich je Lieferung mehr als das. Dann rechnet sich noms über die Abholungen, die bei dir statt beim Portal landen, und über die Lieferungen, die du weiter selbst fährst – der Kurier bleibt für die Abende, an denen dir der Fahrer fehlt. Der Rechner auf der Preisseite zeigt genau das. Zum Rechner →
06Kann ich weiter selbst fahren?
Ja, und du kannst mischen: nahe Bestellungen selbst fahren, weite abgeben. Oder nur Abholung anbieten. noms ist die Software dafür – die Fahrerflotte kommt vom Partner, wenn du sie brauchst.
07Was kostet die Software dazu?
Nichts extra. Die Festpreislieferung steckt im Monatspreis: noms Start 149 € im Monat, noms Komplett 249 € im Monat, beide mit 0 % Provision auf Bestellungen, zzgl. USt. Die Lieferkosten selbst zahlst du pro Lieferung.
Lass uns dein Restaurant durchrechnen.
15 Minuten am Telefon, mit deinen Zahlen. Rückruf in unter 24 Stunden.